طريقة عمل النجرسكو

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكو ان شاء الله بخير

النهاردة انا جايبالكو طريقة النجرسكو
و هي اكلة جميلة اوي
من اكلاتي المفضلة
و ان شاء الله تعجبكو

المكونات :

1-مكرونه شرايط و ممكن اي نوع تاني
2- صدور فراخ متقطعة مكعبات
3- زيتون اسود
4- جبنة رومي مبشورة او موتزاريلا
5-بشاميل خفيف

الطريقة :

1- نسلق الفراخ و نقطعها مكعبات




2- و بعدين نسلق المكرونه



3- بعد كدة نحط حوالي نص المكرونة فى صينية مدهونة و نحط فوقها شوية من البشاميل



4-بعدين نحط فوقها مكعبات الفراخ و بعدها شرائح الزيتون الأسود





5- بعد كدة باقى المكرونة و بعدين الجبنه المبشورة و البشاميل الخفيف



6- بعدين نحط الصينية فى الفرن لحد ما وشها يحمر
وده يبقي شكلها بعد ما تخرج من الفرن



و بالهنا و الشفا